Calidad que nos respalda.

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Molinera del Fuerte S.A. de C.V.

Portada

Molinera del Fuerte, S. A. de C. V. se instaló en la Zona Industrial Jiquilpan de Los Mochis, Sinaloa, con el propósito de procesar los trigos producidos en la región y elaborar con ellos los diferentes tipos de harina y derivados requeridos por nuestros clientes: industria panificadora, industria tortillera y consumidores del noroeste de México. Establecida en 1973, su crecimiento la ha llevado a ocupar el primer lugar en capacidad instalada y producción efectiva en el estado de Sinaloa.

Esta empresa es parte del grupo de molinos del Grupo Empresarial Sonorense (GEMSO), con fuerte presencia en el noroeste del país: Molino La Fama en Hermosillo, Sonora y Harinera de Sinaloa, en Culiacán, Sinaloa. Y aunque operan de manera independiente, el mercado que atienden se extiende desde Tijuana, B. C. hasta Guadalajara, Jalisco, incluyendo Nayarit, Colima y algunas ciudades del Bajío. Molinera del Fuerte es el molino que opera el territorio más extenso, con agencias en Cd. Juárez, Chih., Chihuahua, Chih. y Guadalajara, Jal.

La sinergia que se genera en la operación coordinada de los tres molinos, permite a cada uno de ellos beneficiarse de varias décadas de experiencia en molinería.

Nuestro propósito sigue siendo el de utilizar los trigos de la región, pero nuestro compromiso es fundamentalmente con nuestros clientes, y para darles satisfacción habremos de procesar trigos de otros lugares cuando los estándares de calidad así nos lo exijan.

Para mantener el liderazgo en la región y conscientes del proceso de modernización que se está dando en el país y de la creciente exigencia de nuestros clientes, que demandan productos con altos niveles de uniformidad, hemos implantado un Sistema de Gestión de la Calidad, que nos permite cumplir (y aun superar) las expectativas de nuestros clientes, contribuyendo a aumentar su ventaja competitiva en el complejo mundo de apertura comercial en que estamos inmersos.

Sistema de gestión de la calidad

Molinera del Fuerte, S.A. de C.V., implementa, mantiene y mejora continuamente la eficacia de un sistema de gestión de la calidad documentado de acuerdo con los requisitos de la norma mexicana   NMX-CC-9001-IMNC-2008.

Se tienen determinados los procesos requeridos para la operación del sistema, y en el manual de procesos se señalan las características y se establecen los parámetros, criterios y métodos para asegurar su control eficaz.

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